米サミット　in 横浜

・井口　登さん（左）は、言わずと知れた

　日本一美味しいお米の産地。

　新潟県魚沼で、米作りをしている生産者です。

・当店では、毎年お正月の切り餅を

　提供していただいています。

　かまぼこ型のユニークな形の切り餅ですが

　とにかく、美味しい！！

・今年は、もち米作りに特に力を入れた。

　とのこと、１２月早々に、第１便が届きますが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　待ち遠しいです。

・五十嵐　辰也さん（左）は、

　お父さんから社長を引継ぎ

　若いながらも、数十件の農家に

　肥料や水管理などの栽培指導も行な

　い、毎年、安定した美味しい

　新潟コシヒカリを届けてくれる

　頼もしい生産者でもあります。